Пожалуйста, уточняйте наличие данного товара.
Описание товара:
Нож для разделки рыбы 180 мм лезвие, AOGAMI #2, двойной скос. Твердость: около HRC61 +/- 1.
Сделано вручную мастерами Тоса по японской традиционной технике!
Aogami Steel - превосходная сталь для профессиональных ножей.
ВАЖНО! Нож может ржаветь, так как изготовлен из сверх высокоуглеродистой стали. Не использовать в посудомойке. После работы протереть и высушить насухо.